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寵物食品凍干機課堂:雞胸肉丁寵物食品凍干生產流程

點擊次數:1423    更新時間:2023-10-31

寵物食品的市場需求不斷增長,越來越多的人開始關注寵物的飲食健康。而凍干寵物食品是一種高品質、營養(yǎng)豐富、貯存攜帶極為方便天然寵物食品,受到了許多寵物主人的喜愛。本篇文章將重點介紹寵物食品凍干機在雞胸肉丁寵物食品生產過程中的應用。

寵物食品凍干機的工作原理。寵物食品凍干機通過將寵物食品在低溫環(huán)境下進行冷凍,并在真空環(huán)境將固體水分以氣體方式從食品中升華除去,使寵物食品保持其原有的營養(yǎng)成分和口感。這種凍干的過程可以有效地延長寵物食品的保質期,并且不需要添加任何防腐劑。

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  雞胸肉丁寵物食品的凍干生產流程。首先,新鮮的雞胸肉將被切割成均勻的丁狀。然后,這些雞胸肉丁將被放置在寵物食品凍干機的托盤上。在這個過程中,托盤將被送入凍干機的倉體進行低溫冷凍,溫度將被降低到零下40攝氏度左右。在低溫環(huán)境下,雞胸肉丁將迅速冷凍成固體。  

雞胸肉丁被冷凍達到要求后,寵物食品凍干機的倉體開始形成高真空環(huán)境,通過循環(huán)控溫此時冷凍固體雞胸肉丁中的水分轉化為氣體,并將其排出。整個過程需要12~18時間左右,以確保雞胸肉丁中的水分升華干燥。一旦干燥升華過程完成,凍干機將自動停止工作,并且雞胸肉丁將被取出。

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凍干的雞胸肉丁將被包裝并密封,以保持其新鮮和干燥。這樣的包裝方式不僅可以保護食品免受外界的污染,還可以延長其保質期。使用時可以根據需要選擇合適的包裝規(guī)格,以滿足寵物的食用需求。

  雞胸肉丁寵物食品通過寵物食品凍干機的冷凍干燥處理制作過程中,絕大部分水分被去除,而營養(yǎng)成分得到了保留。相比于其他加工方式,凍干寵物食品更能夠保留食材中的營養(yǎng)成分,凍干寵物食品由于水分被蒸發(fā)掉,不容易滋生細菌,因此可以延長保質期,降低食品變質的風險。凍干寵物食品體積小,重量輕,容易攜帶,并且不需要冷藏,方便儲存。凍干寵物食品在制作過程中,水分被蒸發(fā)后,食品的質地會變得更加脆爽,增加了口感的吸引力。

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