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蜂王漿凍干含片加工工藝和蜂王漿凍干機設備

點擊次數(shù):2068    更新時間:2023-03-29

蜂王漿凍干機設備是用于解決蜂王漿原料在常溫下不穩(wěn)定而脫水保鮮的一種干燥設備。蜂王漿凍干含片是按一系列的前處理加工流程工藝,再經蜂王漿凍干機處理得到蜂王漿凍干含片,保存原有活性物質,同時保持原有的色香味等基本不變,能在常溫下穩(wěn)定存放和流通。

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蜂皇漿豐富的蛋白質,脂肪,還原性物質,維生素,以及有機酸,酶,激素等多種生物活性物質,是一種天然營養(yǎng)滋補品,需要低溫存儲和冷鏈運輸,同時容易氧化和酶變反應,極不穩(wěn)定。蜂王漿凍干含片加工工藝是選擇優(yōu)質的蜂王漿原料,進行稀釋在攪拌的條件下充分混合,經過離心過濾,除去幼蟲、王臺口蠟片等雜過濾等程序處理加工,裝盤后進入蜂王漿凍干機設備,進行-50℃3~4小時的低溫凍結成固體,然后在50PA的真空環(huán)境下升華除去95~99%的水分,得到呈海綿絮狀的凍干蜂王漿。經過冷凍真空干燥后再經低溫粉碎、過篩、壓片、包裝滅菌等程序得到成品蜂王漿凍干片。蜂王漿凍干片保存原有的活性物質成分,顏色、形狀、氣味等基本不變,有入口即化的特點,能在長時間在常溫下存儲。

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蜂王漿凍干片是經過蜂王漿凍干機設備處理而成,蜂王漿凍干機設備是集制冷技術、真空技術、循環(huán)技術、轉導技術和電控技術具有原位低溫冷凍,真空循環(huán)控溫升華干燥水分的功能設備,是用于蜂王漿穩(wěn)定化升華干燥水分的真空冷凍干燥機設備,解決蜂王漿液態(tài)不穩(wěn)定,存儲和運輸成本高的問題,提高蜂王漿使用價值。

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